Chào Tuấn Anh! Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Tuấn Anh thân mến! Men gan cao là tình trạng chỉ số enzym trong gan vượt mức cho phép. Có rất nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này như: Ăn uống không khoa học, hút thuốc lá trong thời gian dài, sử dụng rượu bia, lạm dụng thuốc giảm đau, thừa cân - béo phì,…
Bên cạnh việc sử dụng thuốc hạ men gan, bạn cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý để giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan. Trả lời về câu hỏi: “Men gan cao nên ăn gì”, chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung những thực phẩm sau:
Bổ sung thực phẩm giàu protein
Protein rất cần thiết cho quá trình phát triển và duy trì hoạt động sống của cơ thể. Bổ sung thực phẩm giàu protein giúp các tế bào ở ống mật và gan được phục hồi, hỗ trợ làm giảm men gan.
Vitamin C giúp hạ men gan hiệu quả
Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ổn định hệ tiêu hóa, từ đó hỗ trợ chức năng thải độc và chuyển hóa chất của gan. Bên cạnh đó, bổ sung đầy đủ chất xơ sẽ giúp ngăn chặn tình trạng tích tụ mỡ trong gan, giảm nguy cơ men gan tăng. Các thực phẩm giàu chất xơ là: Rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên cám, củ, quả, hạt đậu, nấm,…
Thảo dược giúp phòng và hỗ trợ cải thiện hiệu quả tình trạng men gan cao
Bạn Tuấn Anh thân mến! Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, để phòng và cải thiện tình trạng men gan cao, chuyên gia y tế khuyên bạn nên sử dụng thành phần là Silybin mang đến tác dụng:
Hạ men gan, chống oxy hóa, giải độc gan, từ đó giúp tái tạo và phục hồi các tế bào gan bị tổn thương, hư hại
Diệp hạ châu đắng: Theo y học cổ truyền, diệp hạ châu vị đắng, tính mát, quy vào 2 kinh can và phế, có tác dụng tiêu độc, sát trùng, tán ứ, thông huyết mạch, lợi tiểu. Dân gian thường dùng để chữa bệnh về gan.
Theo y học hiện đại, diệp hạ châu có tác dụng:
- Bảo vệ tế bào gan, chống lại tác động của của các hóa chất độc hại nhờ thành phần phyllanthin và hypophyllanthin.
- Acid phenolic phân lập từ diệp hạ châu có tác dụng ức chế DNA polymerase của virus viêm gan B giúp hạ men gan.
- Ngoài ra, diệp hạ châu còn giúp tăng cường miễn dịch, chống viêm giúp bảo vệ và tăng cường chức năng gan.
Cà gai leo: Cà gai leo là thảo dược có nhiều công trình nghiên cứu chủ yếu liên quan đến tác dụng trên gan như:
- Giải độc gan: Các hoạt chất alkaloid, flavonoids trong cà gai leo có tác dụng chống oxy hóa, phân hủy gốc tự do, bảo vệ tế bào (đặc biệt là tế bào gan) tránh khỏi tổn thương do gốc tự do, các chất độc, tác hại của rượu, bia gây men gan cao.
- Chống viêm gan, giảm men gan, tăng cường chức năng gan.
- Ức chế sự phát triển xơ gan, hạ men gan hiệu quả.
Giảm sản sinh các chất trung gian gây viêm, bảo vệ tế bào gan, giảm tổn thương gan, từ đó giúp hạ men gan
Silybin phospholipids: Silybin phospholipids là phức hợp của silybin và phospholipids giúp chống viêm, bảo vệ tế bào gan. Silybin là thành phần chính của silymarin (trong cây kế sữa) có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm và bảo vệ tế bào. Đây là hoạt chất mạnh nhất của silymarin giúp điều chỉnh nhiều con đường truyền tín hiệu tế bào, dẫn đến giảm các chất trung gian gây viêm. Bên cạnh đó, silymarin trong cây kế sữa cây còn giúp bảo vệ gan, giảm tổn thương gan, hạ men gan hiệu quả.
Tăng cường miễn dịch, ngăn chặn các tác nhân gây hại cho tế bào gan giúp hạ men gan
Cao lồng đèn: Theo y học cổ truyền, cây lồng đèn tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, khu đàm, chỉ khái, tán kết.
Theo y học hiện đại, cao lồng đèn có tác dụng:
- Điều hòa miễn dịch thông qua kích thích sinh sản phôi mầm trong môi trường nuôi tế bào nhờ cao ethanol toàn cây lồng đèn (tầm bóp).
- Chất withangulatin A trong cây ức chế topoisomerase II (chất độc tế bào).
- Chống viêm, ngăn ngừa tổn thương gan, hạ men gan hiệu quả.
Dimethylglycine: Dimethylglycine (DMG) là một dẫn xuất của axit amin glycine. Nó được tìm thấy tự nhiên trong các tế bào thực vật, động vật và trong một số loại thực phẩm như đậu, ngũ cốc và gan. Dimethylglycine được sản xuất trong các tế bào ở quá trình chuyển hóa choline và được coi là chất chống oxy hóa, tăng tăng cường miễn dịch, bảo vệ tế bào gan.
Nhắn tin ngay