Hiện nay trên thế giới, số người bị gan nhiễm mỡ ngày một tăng, chiếm tỉ lệ đến 20 - 30% ở những nước phát triển. Bệnh hoàn toàn có thể cải thiện nếu người mắc phát hiện sớm và điều trị kịp thời, cùng với việc thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt hàng ngày. Tuy nhiên, rất ít người có thể hiểu được nguyên nhân cũng như cách điều trị bệnh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc trả lời những câu hỏi trên.
Thế nào là bệnh gan nhiễm mỡ?
Gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ bị tích tụ quá nhiều trong gan. Ở người bình thường, lượng mỡ trong gan chỉ chiếm 2-4% trọng lượng của gan. Khi mỡ chiếm ít nhất từ 5- 10% trọng lượng của gan thì sẽ gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ. Lúc này, chức năng gan sẽ bị suy giảm, gây rối loạn chuyển hóa và ảnh hưởng đến sức khỏe người mắc.
Hình ảnh lá gan ở bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ
Các giai đoạn của gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ được chia làm ba giai đoạn. Cụ thể như sau:
- Gan nhiễm mỡ giai đoạn 1: Lượng mỡ ở giai đoạn này chiếm 5-10% trọng lượng của gan. Ở giai đoạn này, bệnh thường nhẹ, lành tính, không nguy hiểm và cũng không có triệu chứng lâm sàng rõ rệt. Bệnh được phát hiện khi người mắc đi khám và thực hiện một số xét nghiệm chuyên khoa. Tình trạng gan nhiễm mỡ có thể khỏi hoàn toàn ở giai đoạn 1 nếu người bệnh tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ.
Gan nhiễm mỡ trải qua 3 giai đoạn
- Gan nhiễm mỡ giai đoạn 2: Lúc này, lượng mỡ chiếm 10-20% trọng lượng của gan. Ở giai đoạn này, triệu chứng của bệnh thường là: Chán ăn, sụt cân, vàng da, đầy bụng, buồn nôn và mệt mỏi,... Người mắc thường thấy những mô mỡ xuất hiện rõ trên nhu mô gan và cơ hoành. Bác sĩ cho biết, đây là giai đoạn tích tụ, nuôi bệnh và chưa có phương pháp điều trị triệt để. Do đó, người bệnh cần thực hiện chế độ ăn uống khoa học, luyện tập thể dục thường xuyên, hạn chế tối đa sử dụng đồ uống chứa cồn,...
- Gan nhiễm mỡ giai đoạn 3: Đây được coi là giai đoạn nguy hiểm, nặng nhất của gan nhiễm mỡ. Lượng mỡ lúc này đã lên tới trên 30% so với trọng lượng gan. Những dấu hiệu đặc trưng trong giai đoạn này là: Đau tức hạ sườn phải, vàng da, vàng mắt, chán ăn, mệt mỏi, sút cân nhanh,... Bệnh hoàn toàn có thể biến chứng thành xơ gan, viêm gan, ung thư gan nếu không được điều trị đúng cách và kiên trì.
Dấu hiệu nhận biết gan nhiễm mỡ
Đa phần những trường hợp bị gan nhiễm mỡ thường nằm ở độ tuổi từ 40 - 60. Khi gan bị nhiễm mỡ sẽ làm tăng nguy cơ phát triển thành những bệnh nguy hiểm như: Xơ gan, viêm gan, ung thư gan,... Do đó, việc phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm là rất cần thiết.
Ở giai đoạn đầu, dấu hiệu của bệnh là chưa rõ ràng. Những biểu hiện đầu tiên có thể phát hiện là: Bụng đầy, ấm ách và hơi khó chịu, khi khám có thể thấy gan to hơn một chút. Khi lượng mỡ trong gan quá nhiều, tình trạng bệnh nặng hơn, do đó, các triệu chứng cũng dễ dàng nhận biết như: Chán ăn, sụt cân, đau bụng, mệt mỏi, vàng da.
Nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ
Nguyên nhân chủ yếu gây ra tình trạng này là do lạm dụng rượu bia quá mức. Tuy nhiên, ở một số trường hợp gan nhiễm mỡ không do rượu thì chế độ ăn giàu chất béo cũng có thể là nguyên nhân. Một số yếu tố dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ ngoài rượu có thể bạn chưa biết đó là:
- Thừa cân, béo phì.
- Mỡ máu cao.
- Đái tháo đường.
- Chế độ ăn giàu cholesterol.
- Do tác dụng phụ của một số thuốc như: Aspirin, steroids, tetracycline,...
Gan nhiễm mỡ gây ra bởi nhiều yếu tố
Cách điều trị và phòng ngừa gan nhiễm mỡ
Để phòng ngừa và điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả thì nguyên tắc tiên quyết đó là giảm bớt các yếu tố nguy cơ. Cụ thể, người bệnh cần:
- Hạn chế đồ uống chứa cồn và các chất kích thích.
- Kiểm soát lượng cholesterol và đường máu.
- Kiểm soát cân nặng, tránh thừa cân, béo phì.
- Tập luyện thể dục, thể thao đều đặn mỗi ngày.
- Xây dựng một chế độ sinh hoạt và ăn uống khoa học, lành mạnh.
Sản phẩm từ thảo dược giúp cải thiện gan nhiễm mỡ hiệu quả
Gan nhiễm mỡ nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách sẽ khiến bệnh tiến triển, tăng nguy cơ mắc những bệnh như: Xơ gan, viêm gan, ung thư gan,... Các chuyên gia khuyến cáo, để kết quả quá trình cải thiện bệnh tốt nhất, người mắc nên kết hợp với thảo dược có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, tiêu biểu như thảo dược có thành phần chính là silybin phospholipids kết hợp với nhiều thảo dược khác như: Diệp hạ châu đắng, cà gai leo, cao lồng đèn và dimethylglycine. Sản phẩm giúp: Tăng phân hủy, giảm tích lũy mỡ ở gan; Ngăn ngừa sự phát triển của bệnh gan nhiễm mỡ; Bảo vệ, tái tạo tế bào gan bị hư tổn. Cụ thể:
- Silybin phospholipids: Là thành phần được chiết xuất từ cây kế sữa. Từ lâu, cây kế sữa đã được sử dụng để chữa các bệnh về gan, trong đó có gan nhiễm mỡ. Qua nhiều công trình nghiên cứu các nhà khoa học thấy rằng, hoạt chất silybin trong cây kế sữa giúp peroxy hóa lipid trong tế bào gan và màng vi thể hỗ trợ cải thiện hiệu quả tình trạng bệnh. Bên cạnh đó, silybin còn có tác dụng giải độc, chống viêm, ngăn ngừa và làm chậm quá trình xơ hóa do gan nhiễm mỡ gây ra.
- Diệp hạ châu: Theo y học cổ truyền, diệp hạ châu có vị đắng, tính mát, quy vào 2 kinh can và phế, có tác dụng tiêu độc, sát trùng, tiêu viêm, tán ứ, thông huyết mạch, lợi tiểu. Dân gian thường dùng chữa bệnh về gan. Ngoài ra, diệp hạ châu còn giúp tăng cường miễn dịch, chống viêm giúp bảo vệ và cải thiện chức năng gan.
- Cây lồng đèn: Tính mát, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, khu đàm, chỉ khát, tán kết. Gần đây, người ta thấy rằng, các hoạt chất trong cây lòng đền có tác dụng hỗ trợ phục hồi, tái tạo tế bào gan, hỗ trợ chống oxy hóa tế bào gan, hỗ trợ chống gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương ở gan hiệu quả.
- Cà gai leo: Các hoạt chất Alkaloid, Flavonoids trong cà gai leo có tác dụng chống oxy hóa, phân hủy các gốc tự do, bảo vệ tế bào (đặc biệt là tế bào gan) tránh khỏi tổn thương do gốc tự do, các chất độc và tác hại của rượu, bia.
- Dimethylglycine (DMG): Là một dẫn xuất của axit amin glycine, có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch và bảo vệ gan.
Trong đó, có thể nói Silybin Phospholipids đang trở thành xu hướng dẫn đầu các giải pháp hỗ trợ bệnh gan, rất an toàn và không có bất cứ tương tác nào với thuốc khác, người bệnh có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài. Bởi trước đây chỉ có những giải pháp cho các bệnh về gan có thành phần là silymarin dạng thô (chiết xuất từ cây kế sữa). Silymarin không phải là một chất tinh khiết, mà nó là hỗn hợp của nhiều flavonoid, trong đó chỉ có silybin là hoạt chất có tác dụng chủ yếu. Việc dùng silymarin có tác dụng bảo vệ gan, chống oxy hóa, tuy nhiên hiệu quả chưa cao, sinh khả dụng thấp do khó hấp thu qua đường tiêu hóa, mặt khác còn gây nhiều tác dụng phụ.