Để điều trị căn bệnh gan nhiễm mỡ, hiện nay, nhiều người có xu hướng sử dụng các vị thảo dược vì tính an toàn và hiệu quả của nó. Chữa gan nhiễm mỡ bằng rau ngổ là một trong những phương pháp được nhiều người tìm kiếm và áp dụng hiện nay. Để hiểu thêm về căn bệnh gan nhiễm mỡ và cách cải thiện tình trạng này bằng rau ngổ, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây!

Gan nhiễm mỡ là gì?

Gan được ví như nhà máy tổng hợp nên các chất cần thiết cho cơ thể: Dự trữ đường, tổng hợp lipid, protein và các yếu tố đông máu,... Tổn thương gan do bất kì nguyên nhân nào đều có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan và thậm chí là ung thư gan. Một trong những nguyên nhân gây tổn thương gan thường gặp nhất hiện nay đó là gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ trong gan chiếm hơn 5% trọng lượng của nó. Gan nhiễm mỡ được chia ra thành 3 cấp độ (phụ thuộc là lượng mỡ tích lũy trong gan) đó là: Gan nhiễm mỡ độ 1, gan nhiễm mỡ độ 2 và gan nhiễm mỡ độ 3. Có rất nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ, ví dụ như:
- Do uống nhiều rượu bia.

- Do ăn uống không hợp lý.

- Do mắc các bệnh khác như: Tiểu đường, béo phì,...

Khi bị gan nhiễm mỡ người mắc thường không được phát hiện sớm do triệu chứng rất mờ nhạt, dễ nhầm lẫn với các bệnh thông thường. Dưới đây là một số dấu hiệu thường gặp khi bị gan nhiễm mỡ:

- Mệt mỏi.

- Chán ăn.

- Vàng da vàng mắt.

- Nếu tình trạng bệnh chuyển nặng có thể xuất hiện các triệu chứng như: Lòng bàn tay son, cổ trướng, gan to, lách to,...

Dưới đây là một số đối tượng có nguy cơ cao mắc phải căn bệnh này:

- Người bị tăng cholesterol, triglyceride trong máu.

- Người bị đái tháo đường.

- Người gặp phải hội chứng buồng trứng đa nang.

- Người bị suy giáp.

- Người bị suy tuyến yên.

viem-gan-neu-khong-dieu-tri-co-the-dan-toi-xo-gan.png

Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ trong gan chiếm hơn 5% trọng lượng của nó

Cách chữa gan nhiễm mỡ bằng rau ngổ

Theo đông y, rau ngổ vị cay nhẹ, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc dùng rất tốt cho những người bị viêm, nhiễm trùng do các bệnh lý tiêu hóa gây ra. Bên cạnh đó, thảo dược này còn được biết đến với tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư rất tốt.

Theo các nghiên cứu của y học hiện đại, người ta thấy rằng trong rau ngổ có chứa tới 92% là nước, 2,1% cellulose, 1,2% glucid và protein, 2,11% là các vitamin và khoáng chất. Ngoài ra trong vị thảo dược này còn chứa một lượng lớn hợp chất coumarin và flavonoid có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, ngăn chặn quá trình tổn thương do gan nhiễm mỡ gây ra.

rau-ngo-giup-chong-viem-khang-khuan-ngan-chan-qua-trinh-ton-thuong-do-gan-nhiem-mo.png

Rau ngổ giúp chống viêm, kháng khuẩn ngăn chặn quá trình tổn thương do gan nhiễm mỡ 

Bên cạnh đó, thành phần nevadensin trong rau ngổ còn có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành khối u, hạn chế quá trình tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ.

Để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ bằng rau ngổ, bạn có thể áp dụng cách sau:

Nguyên liệu: 100g rau ngổ tươi, 50g bạc hà phơi khô.

Cách thực hiện: 100g rau ngổ đem phơi khô, sao vàng hạ thổ 1 lần. Sau đó mang thảo dược này đem sắc cùng với 50g bạc hà phơi khô trong vòng 10 phút và chắt lấy nước uống. Có thể lấy bã 2 vị thảo dược này ra đem sao vàng, hạ thổ và sắc 1 lần nữa. Người mắc có thể sử dụng nước sắc rau ngổ cùng bạc hà phơi khô sau mỗi bữa ăn tối, dùng liên tục trong vòng 1 tháng. Lưu ý đối với bài thuốc này, nên kiêng ăn hải sản, cam, quýt, bưởi, nên ăn mãng cầu xiêm, lựu, hồng chín, trái hồng xiêm.