Top 5 loại nước uống giúp giải độc gan hiệu quả và và phương pháp cải thiện từ thiên nhiên! Xem ngay kẻo lỡ!

Gan đảm nhận chức năng quan trọng trong chuyển hóa và thải trừ các chất độc ra khỏi cơ thể. Vì vậy, để cơ quan này luôn khỏe mạnh, thì việc giải độc gan là cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc cách giải độc gan đơn giản từ 5 loại thức uống bổ dưỡng.

GAN CÓ CHỨC NĂNG GÌ?

Gan được coi như “nhà máy kỳ diệu” trong cơ thể, bởi không một bộ phận hay thiết bị máy móc nào có thể đảm nhận được chức năng và công việc phức tạp của nó. Gan làm việc bền bỉ liên tục 24/24 giờ mỗi ngày. Các nghiên cứu thống kê cho thấy, gan có tới 500 chức năng khác nhau, nhưng những vai trò nổi bật nhất của gan mà chúng ta có thể kể đến như:

• Chức năng đào thải độc tố: Khi chất độc xâm nhập vào cơ thể, gan đóng vai trò như một hàng rào bảo vệ, ngăn chặn chất độc không đến được cơ quan tiêu hóa. Đồng thời, tế bào gan sẽ phân giải những độc tố này thành các chất ít nguy hiểm hơn. Ngoài ra, gan còn giúp thải trừ chất cặn bã được tạo nên trong các quá trình chuyển hóa của cơ thể. 
• Chức năng chuyển hóa: Quá trình chuyển hóa chất tại gan diễn ra rất mạnh mẽ. Gan tham gia chuyển hóa những chất như: Glucid, lipid, protid,… Chuyển hóa glucid thông qua quá trình tổng hợp, dự trữ và tăng phân giải glycogen, cung cấp năng lượng cho tế bào.
• Chức năng dự trữ: Gan có khả năng dự trữ các chất như: Vitamin tan trong dầu, sắt, vitamin B12 và máu.

Gan đảm nhận nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể

• Chức năng tạo mật: Dịch mật có nhiệm vụ nhũ hóa chất béo, cholesterol, một số loại vitamin, giúp ruột non dễ hấp thu. Dịch mật được dự trữ ở túi mật và do tế bào gan sản sinh ra, trung bình mỗi ngày gan sẽ tiết ra 0,5 lít mật.
• Chức năng tổng hợp: Gan tham gia tổng hợp một số chất như: Albumin, hormone angiotensinogen, các yếu tố đông máu,...

TẠI SAO PHẢI GIẢI ĐỘC GAN?

Gan là tạng lớn nhất trong cơ thể với rất nhiều chức năng, tuy nhiên, giải độc được xem là chức năng quan trọng nhất. Gan có nhiệm vụ chuyển chất độc thành chất ít độc hoặc không độc, để thuận lợi cho việc thải trừ những chất đó ra khỏi cơ thể. 

Tuy nhiên, khi lượng chất độc đưa vào cơ thể quá nhiều, tích tụ trong gan ngày một nhiều sẽ làm cho gan bị nhiễm độc. Khi đó, chức năng gan bị suy giảm, tế bào gan từ đó cũng bị tổn thương, tạo điều kiện phát sinh những bệnh nguy hiểm, thậm chí có thể ảnh hưởng đến tính mạng con người như: Xơ gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan, ung thư gan,... Vì vậy, việc giải độc gan là rất cần thiết.

5 LOẠI NƯỚC UỐNG GIÚP GIẢI ĐỘC GAN

Một trong những phương pháp được nhiều người áp dụng giúp giải độc gan đó là: Sử dụng nước uống làm mát gan, tiêu độc. Đây được xem là phương pháp dễ thực hiện mà đem lại hiệu quả cao. Do đó, bạn nên thường xuyên áp dụng để đem lại kết quả tốt nhất.

• Nước rau má: Rau má theo đông y có tính mát, vị hơi đắng, giúp lợi tiểu, chống viêm, làm mát cơ thể, giải độc gan. Ngoài cách ép lấy nước để uống, bạn có thể luộc hoặc ăn sống rau má cũng rất tốt.

      => Cách thực hiện: Rau má sau khi được rửa sạch, đem xay nhuyễn hoặc 

      giã nát lấy nước uống hàng ngày.

      => Lưu ý: Sử dụng với lượng vừa phải để tránh tiểu nhiều, ảnh hưởng           

      tới giấc ngủ về đêm hoặc gây cảm giác chán ăn.

• Trà atiso: Atiso từ lâu đã được biết đến là loại thảo dược có tác dụng mát gan, thanh nhiệt, thải độc rất tốt. Trong atiso chứa cynarin và silymarin là 2 chất chống oxy hóa có công dụng phục hồi chức năng gan, giải độc gan, loại bỏ độc tố trong gan, hiệu quả trong điều trị những bệnh về gan như: Viêm gan B, men gan tăng,...

=> Cách thực hiện: Chọn những bông atiso tươi, không bị dập nát đem rửa sạch rồi hong khô. Sau đó, lấy khoảng 15 gram atiso đã được sấy khô, đem đun cùng với lá nếp. Khi nước sôi, bạn có thể bỏ thêm 20-30 gram đường phèn, đến lúc đường tan hoàn toàn thì tắt bếp. Lọc hỗn hợp qua rây lọc vào bình, rồithưởng thức. Nếu không có atiso tươi, bạn có thể sử dụng trà atiso khô được bày bán trên thị trường (nên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng).

Sử dụng trà atiso giúp giải độc gan hiệu quả

• Nước bí đao: Bí đao có tính mát, vị ngọt, giúp thanh nhiệt giải độc tốt. Trong bí đao chứa nhiều vitamin, protid, glucid, cùng hàng loạt khoáng chất cần thiết, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, điều trị những tổn thương từ gan.

=> Cách thực hiện: Bí đao sau khi được rửa sạch, đem gọt vỏ, bỏ ruột và cắt thành những miếng to. Đun 2 lít nước cùng với bí đao, lá nếp và một chút muối trắng. Đun nhỏ lửa trong 2 tiếng rồi chắt lấy nước, thêm đường phèn rồi tiếp tục đun sôi cho đường tan hết. Có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của bạn.

Dùng nước bí đao mỗi ngày giúp mát gan

• Nước gạo lứt: Gạo lứt có tác dụng giải độc, điều hòa khí áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giúp thanh nhiệt, giải độc gan rất tốt.

=> Cách thực hiện: Chọn các hạt gạo lứt không bị mối mọt rồi đem rửa sạch. Rang gạo trong 6-7 phút. Đổ gạo vào nồi thêm nước ngập mặt gạo, thêm một ít muối rồi đun sôi cho đến khi gạo mềm và nở ra. Chắt lấy nước gạo và thưởng thức.

• Nước táo ép: Nước ép táo ngoài chức năng làm đẹp da, kích thích tiêu hóa, còn giúp phân giải độc tố trong đường tiêu hóa nhờ pectin có ở táo. Từ đó, chức năng giải độc gan sẽ được hỗ trợ tốt hơn. Ngoài ra, lượng acid maclic cũng góp phần giải độc cơ thể, giảm gánh nặng cho gan.

=> Cách thực hiện: Táo sau khi rửa sạch sẽ không bỏ vỏ mà cắt thành miếng. Chuẩn bị nước đường và siro chanh quất theo tỷ lệ 2:1 (cứ 200ml nước đường sẽ pha với 100ml siro chanh/quất). Ép táo thành nước ép rồi pha cùng với hỗn hợp nước đường chanh quất theo tỷ lệ 7:3. Sẽ ngon hơn nếu bạn dùng lạnh.

CẢI THIỆN CHỨC NĂNG GAN NHỜ SẢN PHẨM THIÊN NHIÊN

Hiện nay, xu hướng sử dụng thảo dược được đông đảo người bệnh tin dùng trong điều trị các bệnh về gan và cải thiện chức năng gan. Ưu điểm của những thảo dược này là tính an toàn và hiệu quả bền vững. Đi đầu xu hướng trên là thảo dược với thành phần chính từ Silybin- phospholipids có tác dụng:

• Giảm sản sinh các chất trung gian gây viêm, bảo vệ tế bào gan, giảm tổn thương gan.

Silybin phospholipids là phức hợp của silybin và phospholipids, có tác dụng chống viêm, bảo vệ tế bào gan. Silybin là thành phần chính của silymarin (trong cây kế sữa) có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm và bảo vệ tế bào. Để tăng tác dụng của silybin, người ta kết hợp với phospholipids. Đây là chất có cấu trúc tương tự màng tế bào, giúp tăng cường tác dụng hướng trúng đích (điều trị tại gan) và giảm tác dụng phụ, giảm liều, tăng hấp thu và hiệu quả gấp nhiều lần so với silybin thông thường

Silybin phospholipids chống oxy hóa, kháng viêm và bảo vệ tế bào

• Tăng cường miễn dịch, ngăn chặn các tác nhân gây hại cho tế bào gan.

• Cao lồng đèn: Giúp điều hòa miễn dịch, chống viêm và ngăn ngừa tổn thương gan.
• Dimethylglycine (DMG): Là một dẫn xuất của axit amin glycine, có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch và bảo vệ gan.

• Chống oxy hóa, tăng cường chức năng gan, giải độc gan, từ đó giúp tái tạo, phục hồi các tế bào gan bị tổn thương và hư hại.

• Diệp hạ châu đắng: Theo y học cổ truyền, diệp hạ châu có vị đắng, tính mát, vào 2 kinh can và phế, giúp tiêu độc, sát trùng, tiêu viêm, tán ứ, thông huyết mạch, lợi tiểu. Dân gian thường dùng diệp hạ châu đắng để chữa bệnh về gan. 
• Cà gai leo: Có tác dụng chống viêm gan, tăng chức năng gan, ức chế sự phát triển của xơ gan.

Hiện nay, Silybin phospholipids đang dẫn đầu xu hướng thiên nhiên giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, là phức hợp của silybin và phospholipids giúp chống viêm, bảo vệ tế bào gan. Silybin là thành phần chính của silymarin (trong cây kế sữa) có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm và bảo vệ tế bào. Để tăng tác dụng của silybin, người ta kết hợp với phospholipids. Đây là chất có cấu trúc tương tự màng tế bào, giúp tăng cường tác dụng hướng trúng đích (điều trị tại gan) và giảm tác dụng phụ, giảm liều, tăng hấp thu và hiệu quả gấp nhiều lần so với silybin thông thường. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy, thành phần này không có bất cứ tương tác nào với thuốc khác, người bệnh có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài. 

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện khá nhiều sản phẩm được quảng cáo giúp hỗ trợ điều trị bệnh về gan, nhưng giới chuyên gia khuyên người tiêu dùng nên lựa chọn giải pháp đã được nghiên cứu khoa cho hiệu quả tốt, sản xuất bởi công ty có thương hiệu lâu năm trên thị trường, được đánh giá cao trong các hội thảo khoa học…